» » Рецепт курицы с лимоном и маслинами
Вторые блюда

Рецепт курицы с лимоном и маслинами

Рецепт курицы с лимоном и маслинами

Курица с лимоном и маслинами


Курочка получается с лимонным привкусом и ароматом. Кстати, готовое блюдо можно заморозить - разложить порционно по пакетикам, добавить соуса - и в морозилку.


Ингредиенты:
Основа
куриные голени 1,3 килограмм
лимон 2 шт.
луковица средняя 2 шт.
чеснок 4 зубчика
маслины без косточек 100 грамм
вода или бульон 500 мл.
сухой тимьян 1/2 ч.л.
базилик 1/2 ч.л.
соль и молотый черный перец по вкусу


Рецепт приготовления:
Ножки моем, обсушиваем бумажными полотенцами, солим и перчим. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон, около 6-7 минут в общей сложности.

Лук и чеснок мелко режем, обжариваем все на той же сковороде до прозрачности.

Добавляем нарезанные на тонкие дольки лимоны и нарубленные маслины, вливаем воду, сыплем приправы и солим по вкусу. Доводим до кипения и тушим на среднем огне минут 8.

Кладем в сотейник курицу и тушим до готовности, около 15 минут.

Подаем.

Приятного аппетита!скачать dle 12.0
Добавил admin  29-05-2018, 21:17   Просмотров: 190   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: