» » Рецепт теплого салата из фасоли со сладким перцем
Салаты

Рецепт теплого салата из фасоли со сладким перцем

Рецепт теплого салата из фасоли со сладким перцем

Теплый салат из фасоли со сладким перцем
[Всего голосов: 4
Средний: 4.3/5]
You must sign in to vote
4.25 / 4
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
[/i] 30 минут
[/i] Средний
Одна из причин моей любви к июлю и августу - свежая стручковая фасоль. Не окаменевшая заморозка из морозилки гипермаркета, а живые сочные стручки. Какая же она вкусная - бланшированная и слегка обжаренная на сливочном масле. А если соединить ее с другими сезонными овощами, получится еще вкуснее. Этим и предлагаю заняться.
В сегодняшнем рецепте спаржевая фасоль сочетается со сладким перцем и красной фасолью - бобами. Вместе они образуют очень вкусный салат. Или гарнир - тут уж кому как больше нравится.
ГарнирыСалаты
[/i] 11
[/i] 08.08.2018
Facebook
Вконтакте
Одноклассники
Twitter
Добавить в меню
Приготовлено!
В список покупок!
Распечатать
Ингредиенты стручковая фасоль300 грамм
сладкий перец крупный1 шт.
чеснок2 зубчик
прованские травы1 ч.л.
консервированная красная фасоль300 грамм
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Фасоль бланшируем в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.

Откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
Перец нарезаем соломкой.

Чеснок нарезаем пластинками.

В сковороде на средне сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем перец и жарим, помешивая, 5 минут.

Добавляем стручковую фасоль и жарим, помешивая, еще около 3 минут.

Добавляем чеснок, прованские травы и промытую красную фасоль. Солим по вкусу.

Прогреваем, помешивая, в течение пары минут.
Подаем.

Приятного аппетита!скачать dle 12.0
Добавил admin  15-09-2018, 07:57   Просмотров: 3 546   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: