» » Рецепт салата с языком, дайконом и сладким перцем
Салаты

Рецепт салата с языком, дайконом и сладким перцем

Рецепт салата с языком, дайконом и сладким перцем

Салат с языком, дайконом и сладким перцем
[Всего голосов: 1
Средний: 5/5]
You must sign in to vote
5 / 1
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи
[/i] 20 минут
[/i] Справится и новичок
Недавно с удивлением обнаружила. что у меня в блоге нет ни одного рецепта с дайконом. Но есть пара салатов с языком :) И я добавлю еще один, потому что в новогоднем столе заказов просили :) По сочетанию все понятно - сытный язык, свежий дайкон и вкусовой акцент в виде жареного сладкого перца.
Не любите язык? Замените его на отварную говядину - все равно будет вкусно, хоть и чуть проще в целом.
Салаты
К прочтению:
Кулинарный практикум: Как сварить говяжий язык
[/i] 8
[/i] 28.12.2015
Facebook
Вконтакте
Одноклассники
Twitter
Ингредиенты отварной говяжий язык (в сыром виде 1 кг, как варить - смотрим тут)1 килограмм
сладкий перец крупный2 шт.
дайкон средний300 грамм
салатная смесь200 грамм
Для заправки
сметана (120 грамм)4 ст.л.
майонез (60 грамм)2 ст.л.
зернистая горчица2 ч.л.
натертый чеснок1 зубчик
соль по вкусу
Рецепт приготовления:

Перец нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле на среднем огне до мягко хрустящего состояния. В процессе солим по вкусу.

Язык и дайкон нарезаем брусочками.

Для заправки смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.

Кладем все ингредиенты в салатник, добавляем заправку. Перед едой перемешиваем.

Приятного аппетита!скачать dle 12.0
Добавил admin  1-07-2018, 06:28   Просмотров: 5 316   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
          Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: